J'ai craqué pour ces mini-cocottes dont je rêvais depuis longtemps ! Elles sont idéales pour une personne et permettent de présenter de façon élégante des gratins. Pour q uatre cocottes individuelles -750 g de pommes de terre -2 gousses d'ail -15 cl de...

Ma tante m'a transmis deux cahiers de recettes venant de mon arrière grand-mère qui était fine cuisinière... Quel beau cadeau ! J'ai testé le plum-cake pour un goûter entre amies. Je sais bien que "plum" se traduit par "prune", mais la recette était aux...

Je vous souhaite une bonne année 2017 remplie de gourmandise et de partages culinaires ! Basique de la cuisine orientale, ces crêpes à la semoule fine et à la levure se parent de mille trous à la cuisson. Elles se servent avec un mélange de beurre fondu...

Des petits gâteaux secs à partager au moment du goûter ! Pour une vingtaine de sablés: -150 g de beurre mou -80 g de sucre glace -250 g de farine -30 g de raisins secs -50 g de sucre -1 oeuf 1- Réhydratez les raisins secs dans un bol d'eau chaude. Pendant...