C'est la saison des cerises ! Mais comme ces fruits sont assez onéreux et tellement délicieux à croquer, je les ai mariés à des pommes pour cuisiner cette tarte. Pour 8 personnes: La tarte -220 g de cerises -200 g de pommes (environ 1 pomme et demie)...

Chocolat noir, amandes, pommes caramélisées, chocolat blanc... Un mélande gourmand associé au temps des fêtes! Pour 8 personnes: -200g de chocolat noir de bonne qualité -50g de beurre -1 cuillère à soupe de farine bombée -4 oeufs -100g de poudre d'amandes...