30 avril 2016
Mezze
En recevant mon magazine Marmiton de ce mois j'ai voulu tester les recettes proposées dans le dossier "Mezze"...
Le mezze est un assortiment de mets du pays du Levant servis dans des petits bols pour que chacun goûte selon son envie. J'ai cuisiné de la salade fattouche, du tzatziki, du caviar d'aubergines, des boulettes de fromage, des pitas et des arayess.
Côté sucré j'avais acheté du helva nature et des loukoums.
On s'est régalé ! À vous de tester les recettes que je détaillerai bientôt !
Publicité
Publicité
Commentaires